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莱特莱德与联合挑战食品和饮料工业用水安全

发表时间:2011-07-28 10:19:31

挑战微生物分析仪,水质分析仪,高压蒸汽灭菌器

食品生产现场当前必须符合卫生、经济和环境领域的众多要求:

  • 越来越严格的健康、安全、环保的法规
  • 越来越有必要控制生产成本,优化工业表现,并在面对零售网络的压力时保持竞争力
  • 顾客对品牌的敏感性和认知,以及品牌对质量、食品安全和对环境关注的潜在保证

水是制造食品时重要的原料之一,作为饮料、方便食品和乳制品的生产用水。水也对整个工艺(清洁用水和运输水)提供加工帮助,在用作蒸汽或用于冷冻(锅炉给水、冷却水和防腐用冰)时也是一种能源设施。 生产质量规范的水用于产生的废水的加工和处理在食品工业中是至关重要的行为。

莱特莱德与为食品工业提供了创新的技术解决方案,以及一系列的服务,从设施维护和现场技术协助到.工业水循环的全面管理。目前在数百个食品工厂操作并保证水的可靠性,以及/或者废水处理设施。啤酒厂、非酒精饮料、牛奶或肉制品、水果和蔬菜加工、糖果厂、食品原料和添加剂以及整个农产品产业的工业应用各不相同。

保证食品安全

健康风险的预防在食品行业是头等大事。 这就要求控制不同用途的工艺用水的质量,不论作为食品的成分或者只是与食品接触。

莱特莱德为您提供:必要的广泛范围的技术,用于生产不同用途的要求质量的水;

  • 具有饮用质量的生产用水通过对所有类型资源的预处理(微观、超级、纳米过滤、消毒杀菌等),甚至通过干旱地区的海水淡化获得
  • 自来水实施软化处理、去矿化、反渗透、化学处理或特殊处理工艺,有时循环废水处理后的下游水中获得
  • 售后服务是我们的客户选择优化的技术和得到可靠的技术性能:原水分析和客户需要的认定、中试、操作人员培训,每周7天每天24小时持续不断的技术协助以及顾客服务。

作为饮料工业水净化解决方案的世界级的领导者,水务工程在全世界设计并建造了数千个设施。

通过将集团中一些个体的专门技术结合起来,环境还提供了对军团杆菌繁殖的全面预防,以保证配有冷却塔或国内热水系统的现场工作人员的健康和安全。提供了关键时刻的健康诊断和污染控制以及灵敏系统的杀菌消毒和一致性。

应对有限的水资源微生物分析仪,水质分析仪,高压蒸汽灭菌器

水资源的枯竭和相关价格的增长鼓励食品工业探寻新的解决方案,在不影响生产的情况下,把从自然资源抽取的水量降低,尽可能减少污染物排放。

上游,水务帮助客户对原水供应资源多样化,保证可持续性:

  • 保护现有集水区域
  • 钻孔安装、操作和维护
  • 资源的节水计划

下游,处理的废水也可以作为可选用的资源,可以节约20%的水。莱特莱德为客户提供了再利用的解决方案,可以将加工后的污水用于实用的用途:如清洗外部区域或卡车、防火、补给自来水。循环利用的解决方案主要包括隔膜技术:微观或超过滤,MBR™和反渗透,以及最后的紫外线消毒。 在某些规章或临时食用的限制情况下,水务仍然可以通过蒸发脱水或结晶化,提供对具有严重污染符合的特殊排放物进行根本浓缩的解决方案,避免任何最终的废水排放.  

降低能源成本

食品工业中60%的公司宣称降低能源成本是他们的头等大事。不论是由于食品浸泡、清洗、漂洗或浸渍产生,食品和饮料工业的废水都具有非常高的有机物含量,这些有机物可以通过厌氧处理组成其它能源的来源。其它现场产生的生物质,包括废水的初级和/或二级处理中产生的污泥、油脂和其它副产品(釜馏物、油渣饼、残渣、蔗渣等)都能够通过厌氧处理(同时)消化。在现有的法律和经济环境中,支持可再生资源和补贴"绿色能源",从沼气中的能量回收正在成为一种"必须"。

帮助客户实施废水或污泥的厌氧处理,对产生的沼气进行热量和/电力回收,包括

  • 分析处理要求和当地生物质资源的甲烷电位,寻找附加量
  • 设计、建造和运行场内或场外处理工艺
  • 与达尔凯合作,一同进行处理和能源回收资产(锅炉、CHP设施)的安装、管理和资金提供。

当前管理着世界上100多个废水和污泥厌氧处理工厂,其中极大部分实行沼气能源回收。

气味控制微生物分析仪,水质分析仪,高压蒸汽灭菌器

作为环境保护的废水或污泥处理设施本身如果会产生公害(视觉的、噪音或臭味),这是很难接受的。。

对食品和饮料工厂(经常由于城区的扩张而被接管)的场内员工和附近居民的舒适和健康做出长期承诺,掌握了景观整合和实现紧凑结构的技术,以及高效率的空气处理系统。这些系统使用化学或生物工艺,很好的适应了有时由场内安装产生的臭味分子。它们有时由测定和分析气味烟羽的系统完成,以诊断、控制这种气味。

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